成都郫县希望职业学校中餐烹饪专业

现在是选择学校的最佳时期，初三毕业的学生那么读什么样的学校比较适合呢？尤其是针对成绩不理想的学生，初三学生，想在本地读书，不妨可以参考一下这所的学校以及招生简章。

成都郫县希望职业学校中餐烹饪专业（130700）

培养目标：培养掌握烹调工艺流程和烹饪原料加工所必需的基础知识、基本理论和职业技能。达到国家职业技能鉴定相关工种中级工的操作水平的应用型中等职业人才。

毕业去向：本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅。从事中式烹调、中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。也可升入高职院校烹饪、酒店管理等专业深造。

主干课程：饮食业基础知识、烹饪原料知识、饮食营养与卫生、烹饪美学、食品安全与卫生、烹调技术、烹饪原料加工技术、面点技术、中餐烹调技术、食品雕刻与盘饰、餐饮经营与管理（含成本核算）、食品质量管理与认证。成都郫县希望职业学校已与多家知名企业形成了长期、稳定的订单式合作关系。与首都机场、华保航空、四川希望农业科技博览园有限公司、家园国际酒店、成都城市名人酒店、蒲江县大溪谷国际乡村俱乐部、四川胜特建筑工程有限公司等多家搜索九三中职网关键词关注我们企业紧密合作。为学生的高质量的满意就业提供了强有力的保障。

学生以及家长在找学校的过程中，一定要仔细了解清楚学校的招生对象以及招生专业，招生简章，招生信息等详细内容，了解清楚过后，对学生选择学校很有帮助。