四川盐业学院开设的专业有哪些，王牌专业是哪一个？

四川盐业学院专业设置

四川盐业学院是一所以盐业为特色，多学科协调发展的本科院校，目前共设有14个二级学院，涵盖了多个专业领域。

其中，工程学院、化学与材料科学学院、计算机科学与技术学院等学院开设的专业较为丰富，涉及机械、化工、材料等多个方向。

王牌专业——食品科学与工程

四川盐业学院的食品科学与工程专业是学校的王牌专业之一，此专业始建于1985年，是全国首批获得硕士学位授权的食品科学与工程专业之一。

食品科学与工程专业旨在培养具备从事食品科研、工艺设计、生产管理等工作的高素质人才。学生在校期间将学习食品化学、微生物学、食品营养与安全、食品加工工艺等课程，并进行实践课程和实习环节。

#专业

除了食品科学与工程专业之外，四川盐业学院还开设了多个具有特色的专业，包括盐业科学与工程、应用化学、物联网工程、数字媒体技术等。

此外，学校还注重与地方经济发展相结合，开设了枸杞产业技术、茶叶产业技术等专业，以培养更多适应当地经济发展需求的应用型人才。

总结

四川盐业学院是一所以盐业为特色、多学科协调发展的本科院校。王牌专业食品科学与工程旨在培养食品科研、工艺设计、生产管理等方面的高素质人才。除此之外，学校还开设了多个具有特色的专业，以培养更多适应当地经济发展需求的应用型人才。