彭州职业中学前厅服务与管理专业教学质量如何

为了让部分想要报考彭州职业中学前厅服务与管理专业的同学能对学校的前厅服务与管理专业有所了解，避免选错专业，老师就彭州职业中学的前厅服务与管理专业做了详细介绍，同学们一起看一下吧。

彭州职业中学前厅服务与管理专业详细介绍

前厅服务与管理知识目标

掌握前厅的基本理论和知识，掌握酒店前厅部运转与管理的基本程序和方法，掌握饭店前厅礼宾服务、客房预定、总台服务等各项前厅服务方法。

掌握前厅服务与管理的基础理论和基本知识，熟悉饭店前厅部运转与管理的基本程序和方法，具有熟练的预订、接待、沟通、结账等各项前厅服务技能。

热爱并能胜任饭店前厅服务与管理工作。

前厅服务与管理能力目标

能胜任饭店前厅礼宾服务、客房预定、总台服务工作。

前厅服务与管理情感目标

培养学生具备主动热情、耐心周到的服务态度，树立宾客第一、服务第一的接待意识，初步形成文明、礼仪的职业素养，具备较好的沟通能力和应变能力。

前厅服务与管理实训

知识目标：通过本课程的学习，帮助学生掌握前厅部各工作岗位任务流程和系统操作规范，构建前厅部在整个酒店服务管理工作中的地位和意义。

掌握前厅部客房预定、礼宾服务、前台入住登记、换房服务、住店期间账务服务、贵重物品存取、外币兑换、退房结账服务、问询服务、商务中心、总机服务流程和系统操作规范，了解前厅部在整个酒店服务管理工作中的地位和意义。

在学习中实现前厅各项服务技能，提高学生在客房推销、各月客房销售方案调整制定、客户关系维护、团队接待中组织调动人员等工作中的管理能力，达到星级酒店对前台服务员和初级管理员的基本要求。

能力目标：具备较好的沟通能力和应变能力，达到星级酒店对前台服务员和初级管理员的基本要求。

情感目标：掌握综合的接待礼仪，了解不同国家、不同民族的习俗、禁忌。

培养学生对客服务的主动性。

具备主动热情、耐心周到的服务态度，树立宾客第一、服务第一的接待意识，初步形成文明、礼仪的职业素养。

招生对象：

报名方式

1.新生凭个人身份证、户口、毕业证等证件到我校招生办面试合格即可报读，中、高考成绩作为参考依据。

2.新生报名时需提交本人身份证复印件、户口本复印件、毕业证书复印件、一寸红底照片8张、两寸蓝底照片4张。

到校报名地址：四川省彭州市天彭镇龙塔路2号

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